Préparation de la farine crue

Le calcaire et la marne sont broyés dans un broyeur à boulets pour donner une farine fine ; ils sont ensuite séchés et font l’objet d’une surveillance et d’analyses automatiques.

Le calcaire et la marne concassés sont entraînés dans un broyeur à boulets rotatif en respectant des proportions parfaitement dosées. Le mélange est broyé en une farine crue fine et séché. Afin de détecter rapidement tout écart anormal dans sa composition chimique, la farine est automatiquement analysée toutes les 20 minutes. Les différences de composition peuvent donc être détectées et des corrections apportées aux proportions si nécessaire. Avant son stockage dans le silo, la farine fait l’objet d’un brassage à air comprimé dans un silo d’homogénéisation. Ce processus assure une grande homogénéité du mélange.